Начинки

Количество:
Шоколадные

Шоколадно-масляный бисквит, коньячный сироп, мусс из молочного шоколада, жаренные в карамели груши;

Шоколадно-масляный бисквит,сахарный сироп с бейлизом, шоколадный мусс, карамельная прослойка
Шоколадный бисквит, пропитка ликером бейлиз, мусс из трех видов шоколада горький,молочный и белый
Чизкейк - Нежный торт приготовлен из сыра «Маскарпоне» и молочного шоколада
Нежные профитроли заполнены ванильным кремом "Патисьер", которые находятся под слоем крема "Шантильи" с молочным шоколадом.
"Бейлиз" Три слоя воздушного шоколадного бисквита с апельсиновой цедрой в сочетании с кремом из молочного альпийского шоколада, домашних взбитых сливок и ноткой крем-ликера. Сверху торт покрыт глазурью из горького шоколада
В шоколадных коржах мука полностью заменена на молотый фундук. Прослойка - вишня, шоколадный ганаш (сливки с растопленным шоколадом). Верх также покрыт ганашем.
Бисквит Брауни с ягодным кремом на маскарпоне и свежими ягодками ( клубника или малина).
Ванильные
Белый бисквит, коньячный сироп, шоколадный мусс, свежие или замороженные вишни
Белый бисквит, коньячный сироп, взбитые сливки с ванильным кремом, замоченная в коньяке курага
Белый бисквит, коньячный сироп, взбитые сливки с йогуртом или творожный крем + малина, свежая или замороженная малина/клубника/лесные ягоды
Белый бисквит,сироп с Шериданс, крем сиром Филадельфия
Тонкие, хрустящие, слегка подрумяненные коржи, прослоенные ванильным кремом Муслин.
Птичье молоко-классический рецепт нежнейшего десерта.
Баунти-масляный шоколадный бисквит, кокосовая прослойка,сливочный крем-суфле, покрыт шоколадной глазурью.
Нежнейший ванильный бисквит, пропитанный пломбиром, сливочно-творожный мусс и фрукты (персик, банан, мандарин (или апельсин), киви, виноград.
Мед / Орехи
Киевский воздушно-белковый корж с грецкими орехами и масляным кремом
Медовик с фундуком, сливочно-сметанный мусс и замоченный в коньяке чернослив/чернослив в шоколаде
Эстерхайзи- белково миндальный бисквит с масляным кремом и фундучной пастой
Тонкие медовые коржи, сметанно-сливочный крем, клубника, банан